一、食品生物工程是何？
食品生物工程是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工经过,也包括了应用现代生物技术来改良食品原料的加工质量的基因、生产高质量的农产品、制造食品添加剂、植物和动物细胞的培养以及与食品加工和制造相关的其他生物技术,如酶工程、蛋白质工程。
二、食品与生物工程专业前景？
就业非常很好。就业路线面广，毕业生主要面向生物食品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群，从事生产操作、设备使用和维护、生产经过质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生物产品检验检疫、生物产品销售等职业。
三、食品与生物工程是何？
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健壮、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生活科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁随着全球人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和大众对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品德业内的工程设计领域，营养健壮领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与影响。
四、食品生物工程属于何行业？
不属于工程类，它属于生物技术类，是中国普通高等学校的专科专业，主要研究的是食品化学，食品微生物学，食品加工等基本智慧与技能。
生物工程专业是以生活科学、食品科学和工程学为基础，培养具备从事食品科学基础研究、食品生物高新技术创造、功能食品开发、食品原辅料生产、农产品综合利用、食品生物工程产业管理等方面能力的“生物技术 食品工程”复合型高质量专业人才。 旨在强调学生专业智慧、基本技能、创造思索和科研能力的培养，注重应用研究、工程设计和产业管理的基本训练。
五、食品专业算生物工程专业么？
算。毕业后可以在生物工程、产品研发、生物制药、技术开发、工程设计、生产管理、药物检测；
农林类企业：产品培育、植物组培、去病毒技术；
食品类企业：发酵工程、转基因技术，生物化工、轻工、食品和环保等领域的高新技术企业从事产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等职业。就业领域广泛。该专业需要更深层次的进修，因此很多学生会选择进一步深造。
六、食品与生物工程专业可靠吗？
食品与生物工程专业很可靠，前景很好，可到大专院校、科研院所、食品企业等与食品相关的行业从事科学研究、产品开发、质量控制、经营管理和市场营销等职业;也可以报考公务员到民族机关、海关、商检、食品安全管理、环保、智慧产权保护等政府和事业单位从事行政监管职业。
七、食品与生物工程属于何类？
属于生物技术类，是中国普通高等学校的专科专业，主要研究的是食品化学，食品微生物学，食品加工等基本智慧与技能。
本专业是浙江省一流专业和重点专业、“十二五”浙江省特色专业和“十三五”浙江省优势专业。培养具备人文社会科学素养，掌握天然科学基础智慧和食品工程的基本学说、专业智慧及技能，具有食品新产品、新工艺和新技术的研究、开发及工程设计的能力，能在现代食品加工及相关领域从事科学研究、产品开发、工程设计、质量控制与检测等职业的现代工程技术人才，适应长三角地区乃至全国经济提高对食品科学与工程专业应用型人才的要求，同时也为相关专业研究生的培养输送合格人才。
八、生物工程和食品工程的区别？
第一，概念不同，生物技术与工程主要是研究微观层面的，比如说细胞工程，克隆技术等等，食品工程主要是研究食品加工方面的内容，
第二，应用不同，生物技术与工程主要是研究类似于疫苗药品的研究和开发，因此它更偏向生物方面，而食品工程主要是研究食品的品种，食品的加工，食品的食用等等，他更偏向于食品和饮食方面。
九、食品与生物工程专业考研学校排名？
食品与生物工程是两个学科，一个是食品科学与工程，属于工学；一个是生物学，属于理学。
食品科学工程，在第四轮学科评估中，中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学排在前五位。
生物学是排在前五位的院校，有北京大学、清华大学、上海交通大学、中国农业大学和南京大学。
这些学校是这两个大路线中最好的。可以报考，完全杠杠的。
十、食品与生物工程学院怎样？
食品与生物工程学院挺好的，不过具体要看各个院校的排名。
具体的专业有生物工程、酿酒工程、生物技术、食品科学与工程、食质量量与安全。
